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来湖南湘潭韶山逛故园、忆红色历史,怎样能少了梗直湘味?被腹地司机安利的这家农家土菜馆,径直封神!性价比、滋味、位置全在线,旅游党闭眼冲不踩雷~
好意思食推选:毛氏红烧肉,进店必点!肥瘦相间进口即化,红润油亮超入味,汤汁拌米饭能炫两碗,雇主专注作念这说念菜20年了。
这一口红烧肉是好多东说念主来韶山必吃的好意思食,名气很大,五花三层,吃起来肥糯胶质感。
张开剩余66%火焙鱼:采用的溪水小鱼仔,径直和青椒一炒,鱼肉酥香,无腥味,裹着浓郁的湘味酱汁,主打一个下饭。
仔姜炒鸡:采用韶山当地的土鸡,径直和仔姜沿路炒,鸡肉水灵,带着辣味和姜味,超下饭的梗直湘味,越吃越香。
三鲜汤:内部是海带和肉沫,浅易的食材,作念出来便是瓦解解腻,海带憨直,汤鲜味好意思,中庸了湘菜的沉稳感。
干锅烟笋猪肚:自家熏制的脆嫩烟笋,泡发后,径直切丝和猪肚沿路焖,笋干吃起来脆,猪肚Q弹,咸香下饭,妥妥的农家仪态。
蒸腊肉:农家熏制确当季腊肉+干辣椒和豆豉沿路蒸,吃起来炊火味透顶,腊肉咸香下饭,皮脆,肉有油润,小技能的滋味。
来韶山旅游,吃梗直农家菜还能省交通费,这家的确不错列入必打卡清单!带上家东说念主一又友,逛红色景区,品湘味好意思食,路径幸福感径直拉满~
发布于:湖南省